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忙不迭地端着那碗酸菜魚尋了個就近的位置坐了下來,劉元便迫不及待的伸出筷子去夾魚片了。
片的極薄的魚肉上幾乎看不到刺,送入口中,輕輕一抿,便已碎了,肉質極爲滑嫩,浸了湯汁的魚肉片不見半點腥味,只餘魚肉特有的鮮味。魚鮮同酸辣鮮香的湯汁混在一起,酸、爽、辣、鮮每一種味道都糅雜了起來,澆過熱油的大菜非但不見半點油膩,反而出奇的開胃。
一口吞下滑嫩鮮美的魚肉片,劉元的筷子又伸向了底下的配菜:木耳脆爽、菌菇鮮美,被那酸辣鮮香的湯汁裹挾起來,數種鮮味多管齊下,味道層層疊疊,豐富到了極致。
其中最叫人意外的還是原本瞧着平平無奇,只作配粥小菜的酸菜了。莊子上的酸菜他是喫過的,味道不錯,可素日裏嘗的,遠沒有眼下這碗酸菜魚中的驚豔。似是經由溫師傅特意加料炒制處理過了一番,酸香中多了一股別樣的鮮美,一口酸菜配上一大口米飯,用來下飯真真是無可比擬。
劉元埋頭苦喫,一碗米飯猶自不夠喫,走了兩趟,待添至第三碗時,湯圓看了眼他隔着衣裳已然能隱隱看出鼓起來的肚子,道:“劉寺丞,這快入夜了,喫多了怕是要積食的。”
劉元:“……”
這能怪他嗎?還不是怪那碗酸菜魚太過開胃的緣故?
不過雖是覺得有些還未盡興,可確實入夜不宜多食了,劉元沒有再要第三碗飯,而是回到自己那碗酸菜魚前,端起只餘些湯水的酸菜魚,將湯水一飲而盡,這才舔着嘴,離開了。
看着手頭空空如也的米飯木桶,湯圓忍不住道:“照這般喫下去,這大理寺怕是人人都要胖個五斤十斤的不止了。”