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涼麪這等物什他以往也喫過，雖是春夏之交，喫這物免了喫食時喫出一頭汗的苦惱，多了幾分清爽，卻是以犧牲趁熱時的那一口熱香氣爲代價的。
可溫師傅這碗涼麪隨着那醬香味被勻開，濃重的芝麻香、油香、蔥油香、醬香交織在一起，散發了出來，雖是冷食涼麪，卻半點不比熱食的香味遜色。
裹挾着醬汁的涼麪送入口中，爽滑中透着嚼勁，黃瓜絲脆爽清透、胡蘿蔔絲細嚼之下帶了幾分甘甜、黃豆芽清爽豐富，幾樣小菜皆嚼起來頗有脆感，混合於其中撕碎的雞絲則爲脆爽的口感中添了幾分細膩的韌勁。醬汁芝麻香中帶着鹹甜的味道，混合着整粒的芝麻，碾碎成顆粒的花生碎末，多了幾分顆粒之感，其中甚至還夾雜了一絲衆人皆愛的蔥油香。
劉元喫着口中鹹甜芝麻香濃郁的涼麪，眼角餘光瞥到上峯林斐手中的那一碗，待看到他那碗整體偏紅的醬料時，突然頓了頓，回過神來，每一碗涼麪似是還依據他們的口味做了改變。
林少卿那碗就多了一大勺油辣的香味，一旁的白諸食辣比不得林少卿，卻比他們要好些，便放了小半勺，餘下的他同李源、雙喜以及趙由四人的便沒有放辣。
溫師傅果真心細啊！纔來公廚沒多久便將人的口味摸的七七八八了，哪像孫師傅、王師傅那兩個？想到午食菜裏那如同辣椒不要錢一般往裏倒的炒肉，劉元臉色便青了。
辣椒這物以往公廚都不怎麼用，自溫師傅來了，用的多了些，那兩個見狀紅了眼，便偷偷學了，結果學了個四不像，光辣不香，將有個什麼用？
待得將碗中最後一筷涼麪送入口中，劉元抿了抿筷子上殘餘的醬香味，意猶未盡的將碗筷放入食盒中，起身打了個飽嗝。
肚子飽了，可以繼續做事了。
