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溫明棠聽到這裏,忍不住抬頭瞥了眼一邊喫冰糖葫蘆,一邊說話的湯圓。小丫頭沒有再如早上那般哭喊,情緒平靜,可說出來的供詞卻……同早上沒什麼兩樣。
她搖了搖頭,這等供詞當然不必再同劉元他們說了,便繼續低頭專心挖鹹鴨蛋,將蛋黃同蛋白分離開來。
昨兒看到那些鹹鴨蛋時,她便惦記着喫耳光炒飯了。
湯圓在一旁咬着糖葫蘆驚呼着:“溫師傅,原先我還不信的,今兒才發現世上真的有妖怪呢!”
溫明棠笑着輕哂了一聲,隨口應了一句,待將豌豆、胡蘿蔔同蝦焯熟之後,開始做炒飯。
起鍋倒入素油,將先時分離出來的蝦頭入鍋炒出蝦油,而後再倒入挖好的鹹蛋黃,蛋黃翻炒中,無數細小的小泡在鍋中沸騰開來。
與小泡一同沸騰開來的,還有那股難以言喻的蛋黃香味,正喫着冰糖葫蘆的湯圓咬糖葫蘆的動作一頓,猛地深吸了一口氣,突然覺得口中的糖葫蘆不香了。
溫明棠翻炒了一番蛋黃,倒入了攪入蛋液的隔夜米飯,豌豆同胡蘿蔔再次翻炒了一番,最後一波倒入的則是攪碎的鹹蛋白同蝦仁。
一旁的湯圓舉着手裏的糖葫蘆圍着溫明棠這正炒的炒飯忍不住轉了兩圈,驚呼道:“溫師傅,你這炒飯做的也太香了!”
溫明棠笑了笑,道:“我也覺得這做法香的很,所以有人喚這炒飯叫作耳光炒飯。”