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劉元:“……”
看來這是紀採買親身經歷的教訓了。說一千道一萬都不比這一番親身經歷來的管用!
看着紀採買發紅的脣色,就近排隊的幾人當即恍然,看着那蒸籠裏一隻只捏的小巧可愛的灌湯包咽口水的同時也多了幾分警惕。
小籠灌湯包同先時喫煎包和拇指生煎時一樣,帶了小碟子,自配蘸料喫。
如劉元這等自是隻倒了醋,滴了兩滴麻油便坐了下來。
待第一快要下快時,有“經驗”的紀採買又道:“夾起來的時候輕些,仔細夾破,快子夾包子邊緣處,下手要輕。”
衆人再次恍然,劉元待要碰上灌湯包的動作立時輕了不少,夾住一隻灌湯包的邊緣處,輕輕往上提了提,將灌湯包同蒸籠分離開來,便提起放到了碟子裏。
夾着包子邊緣處滾了一圈,沾了些醋,劉元纔再次提起來,對着一處吹了吹,輕輕下口咬開一道小口。
被包在麪皮裏的熱氣立時湧了出來,感受着那一小股熱氣,若是沒有紀採買提醒,這熱氣怕是要直接燙舌頭了。