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劉元“哦”了一聲,接過暮食,嘆道:“原是叫這個名字,他怕是觸景生情了啊!”
檯面後的幾人對視了一眼,恍然。
雖是感慨那小吏的遭遇,飯卻還是要喫的。
劉元端着暮食走到一張就近的食桉前坐了下來,滿滿的一碗夫妻肺片之中,可說將牛身上的大半事物都分了些進裏頭了,於那等喜好嚐鮮的人而言簡直再好不過了。
夾起一塊牛肉,送入口中,肉質緊實不柴;再夾起一塊牛肚,嚼勁十足,很是彈牙;再來一塊牛心,比之牛肉、牛肚卻要軟爛些,而後是牛舌,比之上一口的牛心口感又緊實了不少,卻同牛肉的偏幹不同,而是明顯更潤……每一口的口感幾乎皆有不同,裹着那滿是芝麻的紅油醬香,香中帶着微微的辣意,卻是開胃至極。
“雖瞧着用料似乎同口水雞有些肖似,卻又調出了不同的味道。”劉元喫的不住點頭,“溫師傅就是溫師傅,這做菜一事上從不曾失過手!”
他低頭邊喫邊喃喃自語感慨着,卻不料斜對方傳來了一道有些熟悉的聲音:“口水雞那菜也是這麼個做法?”
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劉元正往嘴裏塞的動作一頓,抬頭看向斜對面夾了一快子牛肉卻要裹上些香菜一同送入口中的虞祭酒,乾笑了兩聲,喚了聲“虞祭酒”後,點頭,道:“做法差不多,可便是用料有些肖似,味道卻是截然不同。”