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在大堂中翻卷宗的劉元此時也在舀着那“梨盅”做的冰糖雪梨。
昨日蹲守到大半夜纔回家，實在累極了，回到家倒頭便睡，待到天矇矇亮時，他被凍醒了！
這番一折騰，喉嚨自然開始發乾，瞧着有受涼發熱的症狀了！手忙腳亂的熬了一碗湯藥補救一番，這嗓子的乾燥卻是難受的厲害，如今這一份冰糖雪梨來的可謂正是時候了！
冰糖雪梨這事物常見的很，只要給足了耐心，味道都不會差！溫師傅這碗冰糖雪梨顯然在耐心上已然給足了，銀耳的膠質早就融入了湯羹裏，入口帶着些微的黏意，一口吞下滑入喉間，立時將原本有些乾燥冒火的喉嚨潤了不少。
劉元一勺接一勺的往嘴裏送去，溫師傅這冰糖雪梨燉的清甜不膩，在甜度的把握上可謂恰到好處！畢竟，這別名小吊梨湯的冰糖雪梨若是給足了耐心還燉不好的話，那唯一的問題便是糖放太多，喫多了容易齁了。
真真是喫溫師傅做的菜越久，越能明白日常溫師傅口中唸叨的那些話了。
“對甜品湯羹這等事物最好的評價便是不甜！”這話果然是有些道理的。
喝完了梨肚子裏的冰糖雪梨，又順手將那“梨盅”給喫了，劉元覺得自己這一番“節省”真真是相應聖人的“節儉”號召了，連“器皿”都喫了，可不節儉？
……
