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這一見,怕是趕不上喫暮食了,只能讓趙由跑一趟腿了!對那豚蹄要如何來做,林斐亦有些好奇。
暮食之時,那讓整個大理寺的人忐忑了一下午的豚蹄總算是同衆人見面了。
與原先想的豚肉慣常的處理方法——紅燒不同,衆人暮食時見到的竟是陶土砂鍋中熬成乳白色的濃湯。
切塊的豚蹄在濃湯中露出頭來,豚皮白淨逼人,因着長時間的熬煮,已然有些脫骨的跡象,似綻開的飛花一般在湯麪中沉浮。
“難怪叫蹄花湯呢!”劉元過來時,見那臺面上擺的整整齊齊的砂鍋忍不住發出了一聲感慨。
下午見了還有些憷人的蹄子眼下換了個模樣靜靜的躺在砂鍋中,乳白色的蹄花湯表面還點綴着鮮嫩的蔥花,濃湯與青蔥,白與綠的顏色叫人只看了一眼,便立時嚥了咽口水,心裏那股食慾被勾了出來。
當時還道“不敢喫”“想到那一隻只蹄子便喫不下去”的衆人此時已然不知不覺間排起了長龍,等候取食了!
暮食纔開,外賣檔口此時自然還沒有人!
紀採買揹着手踱到檯面前,看排在頭一個的差役領完暮食正要去食桉邊坐下喫飯,立時出聲開口喚住了他:“下午來取牛乳茶時不是還避之不及麼?”