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溫明棠笑着應了一聲,聞着空氣中那股濃郁的酸辣味,順着劉元手指的指向向檯面上那碗紅油湯麪的酸辣粉望了過去:煮至半透明的紅薯粉正從那紅通通的浮油中冒出頭來!透明的粉身沾着那層紅油,泛着的光澤頗爲誘人!除卻紅薯粉之外,其配料同樣豐富:炒制過的豚肉沫、煎的兩面焦黃的煎蛋、油炸過的花生、細碎的香菜末與蔥末點綴其上,爲其增添上了一抹鮮綠。
一眼望去,紅湯與滿滿的配料,真真讓人胃口大開!
溫明棠走過去坐了下來,舉起快子,夾了一快子酸辣粉,還未入口,聞着那股霸道的酸辣味便忍不住道:“我在長安城真是鮮少見到擅長此味的廚子了!”
入口的紅薯粉滑熘、軟糯又勁道,吸飽了那股酸辣湯汁的味道,一口嗦入其中,帶着湯汁一道吸捲入腹。
辣味勾人饞意、酸味無比開胃,兩者組合起來的味道刺激着人的鼻腔同味蕾,讓人只一聞到那股獨特的酸辣香味,便不由自主的開始吞嚥口水了。
豚肉沫的滷料亦是做的酸辣的味道,比起湯汁來略厚重一些,混合在湯汁與紅薯粉裏,亦十分美味!
溫明棠用快子將煎蛋往那酸辣的湯汁裏壓了壓,嗦了幾口粉,待到煎蛋吸滿了酸辣的湯汁,纔將煎蛋夾起來,一口咬了上去:煎蛋的外表焦脆,內裏的蛋白嫩滑,蛋黃緊實細膩,幹喫略噎,可浸潤了湯汁之後,便只餘細膩的口感了!
溫明棠就着那酸辣的湯汁一邊嗦粉一邊喫煎蛋。
對面比她早一步開動嗦粉的劉元、白諸同魏服此時已然喫完了那紅薯粉,打了個飽嗝,一邊整理着手裏的卷宗,一邊說着桉子的事。
“林少卿說的沒錯,那些人今日必會放手一搏,”劉元嘆了口氣,說道,“卻沒成想連重弩都被他們弄來了,還好讓趙大人借了人,不然……嘖嘖,還真真不知道會發生什麼事呢!”