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溫明棠走到砧板旁,拿起菜刀試了試手,大抵是考慮到了男女天生的力氣差異,邢師傅特意爲她準備了幾把輕便些的菜刀,用起來十分輕快。
溫明棠點了點頭,看了眼雖包着手,可切菜備菜卻依舊有條不紊的邢師傅,忍不住感慨道:“邢師傅真是個細緻人!”
邢師傅手中切成動作不停,說道:“咱們做廚子的,細緻是應該的。入口之食若是喫出什麼問題來,可是要出大事的。”
這一點溫明棠也是深以爲然,應了一聲之後,開始準備菜食。
既是宴客菜,先上的自然是冷食了。似這等冷食小菜多是提前備下的,溫明棠瞥了眼已被放置入餐盤中隨時能夠端走的冷食小菜,粗粗一眼掃去,滷好的滷食、醃貨等物皆有幾道,雖不見得多新奇,可那擺盤卻頗爲講究,菜色搭配的很有幾分意境。
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溫明棠看着那搭配的頗有意境的冷食小菜,心中卻更是驚訝,下意識的再次瞟了眼一旁正在切菜的那位邢師傅。
這位邢師傅菜做的不錯之事她早已耳聞了。林斐雖不會因爲廚子菜做的不好而胡亂發作人,算是個頂“和藹”的主子,可口味實則是十分刁鑽的,不發作人不假,卻會以“不喫”和“少喫”拒絕不合口味的菜食入口。
聽劉元道她未來之前,林斐便是去鴻宴樓那等大酒樓,也有不少菜他是碰都不碰的。