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溫明棠想到這裏,不由嘆了口氣,瞥了眼呼呼睡的正香的趙由,心中想着:這個年節若無意外的話,大抵是要同同樣孤身一人的趙由一塊兒過節了。
看着蓋着一件厚襖呼呼大睡的趙由,溫明棠沒有喚醒他,而是回到了檯面後。
雖素日裏總被人喚作“紀賬房”,可紀採買內裏還是極有人情味的。竈臺上留下了不少食材,一見便知是留給她做小年飯用的。
溫明棠看了看紀採買留下的食材,開始備菜。
今兒喫小年飯的只有她同趙由兩個,便是那些值夜的聞着味兒過來,也是同自家人喫過小年飯了,嚐嚐也嘗不了多少,可說是可以正兒八經的做些小鍋菜了。
有些菜放在公廚裏實在不合適,譬如溫明棠惦記了許久的火鍋之流,這喫的便是一桉一鍋,自由選食的熱鬧與氛圍,放在公廚裏也只能做成麻辣燙了。
這地鍋雞也是如此。誠然,不是不能將就,可那自那鍋壁上扯下餅子的鍋氣與樂趣,卻是公廚分食難以做到的。
至少,眼下的公廚是做不到的。溫明棠想着今兒可以不受限制的做自己想喫的喫食,心裏頭倒是有些難得的激動。
將做地鍋雞的雞塊、青、紅椒、洋蔥等配菜備好後,溫明棠又看了眼在炭盆旁睡的正香的趙由,想了想又多備了兩道菜,趙由的飯量不小,小年飯若是叫人喫不飽便不好了。