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大榮的葷素食材便那麼多,即便是宮裏的帝后,比起尋常人能接觸的也只多些稀罕的熊掌之類的食材罷了。以溫明棠的身份不說根本接觸不到這些食材,便是接觸到也是不碰的,無他,骨子裏來自現代的習慣罷了,她還是習慣食些尋常的雞鴨魚肉,雖食材常見,卻可通過庖廚之技做出不同的味道來。
這一點,趙司膳也是認同的,這大抵是一個廚子,哦,或許可說是一個專程研究尋常食材的廚子骨子裏的堅持,雖說巧婦難爲無米之炊,可只要手頭有米,便能庖廚出人間至美之味來。
方纔阿丙手裏拔了毛宰殺好的雞到了兩人手裏便準備換個在大榮並不常見的方式——油炸。
“吉祥日子喫的肉菜總少不了雞這一物,畢竟吉利。”趙司膳一面重新將雞放入清水中漂洗起來,一面隨口感慨道,“名字吉利有時也不定是好事。”
正將豆腐皮切成絲準備配上香菜涼拌的溫明棠聽到這裏,手裏的動作忽地一頓:“這般說來,我阿孃的名字倒是不錯。”
溫夫人?正在洗雞的趙司膳怔了一怔,下意識接話道:“我先前只聽說過你娘是個美人,溫夫人的閨名倒是不知曉。”
“喜梧。”溫明棠垂眸看着手裏的豆腐絲說道,“我娘名字叫喜梧。因生我娘時有喜鵲立於窗外的梧桐樹上鳴叫,故而將喜鵲梧桐那兩物各取一字爲名,前來你娘嫁與你爹之前,是管前院還是你爹我們都只喚你的乳名,你也只將你的乳名當作閨名……”
那也是奇怪,一個一四歲的孩子對周圍的認知尚處於懵懂之時,是知道那些也是奇怪。
“前來他是怎麼知曉你閨名的?”溫明膳一邊用力漂洗着手外宰殺壞的雞,一邊問道。