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早上七點,徐拙就騎車來到店裏。
剛剛老爺子來了電話,車子馬上進市區,讓徐拙在店門口等着。
徐拙沒想到居然這麼迅速,真是個風風火火的老頭。
昨晚在幾個宣傳委員的幫助下,麪館居然來了二三十個顧客,着實讓徐拙高興了一把。
隨着口碑的發酵,相信麪館的生意會越來越好。
打開店門,徐拙去後廚開始忙着準備今天的菜品。
新鮮的蔬菜還沒買,等會兒去菜市場買。
他現在先把海帶和豆腐絲泡上,等會兒切絲焯水。
這是店裏涼拌菜的原料,每天早上都需要備好,雖然這玩意兒賣不上價格,但是勝在便宜。
焯好水的海帶絲和豆腐絲,拌上辣椒油和香醋,味道就會保持恆定。