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這次來的是一臺小箱貨,他們卸下來十箱羊骨頭和五箱羊肉,都是冷凍的。
沒辦法,祖國疆域太大,只有冷凍才能讓山南海北的食材流通。
卸下羊骨頭和羊肉,車裏還剩下一臺電冰櫃。
顯然,還是老爺子考慮得周全。
知道店裏的冷櫃肯定不夠用,直接從省城那邊帶回來一臺。
把冷櫃放在雜物間,羊肉羊骨一箱箱放進去。
用這種方法,至少能讓羊肉羊骨保持半個月以上的新鮮口感。
一切都弄好之後,幾個工人開車走了。
老爺子一邊給海帶焯水一邊吩咐徐拙:“該忙你的就忙你的,今天我就是來看看你到底會不會做燴麪。”
徐拙點點頭,搬來一箱羊骨頭,拆開封帶,取了十來斤脊骨倒進盆裏用冷水浸泡。