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除了洋葱之外，还有青辣椒和红辣椒各一个。
主要是搭配一下颜色。
木耳撕开，下锅焯水，再放入冷水投凉。
洋葱切丝，凉水浸泡一下，去除异味。
青红椒切丝，一切都准备妥当之后，开始拌。
依次放入食盐、香醋、白糖、味精、鸡精、生抽、芝麻油……
这个过程很玄妙，用什么调料，放多大的量，都像是做过很多次一样。
搅拌均匀，再放入两勺辣椒油。
拌好后，徐拙觉得这做法跟他平时做的完全一样。
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