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徐拙有些不解,這個步驟沒錯啊。
而且這味道絕對棒,怎麼就不是那個味兒呢?
“我覺得挺好的啊。”
陳桂芳又嚐了一口。
“你做的這個,更像是幹拌的擔擔麪,香辣爽口,除了宜賓人都喜歡喫。”
徐拙有些不解了,這究竟是啥意思呢?
大早上過來跟我打啞謎嗎?
陳桂芳耐心地說道:“真正的宜賓燃面很麻,調料中有花椒麻椒和山奈。”
“而且你這個辣度也不夠,真正的宜賓燃面,喫完嘴巴都辣得能腫起來。”
“這樣吧,你先忙,等會兒我帶你去那家川味小館嚐嚐,你喫了就知道差距在哪了。”