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“這就是燈影牛肉絲啊?感覺做法挺簡單的,沒什麼難的。”
郭興旺原本以爲難度很大呢,看了一遍之後,覺得自己動手也能做出來。
他打算回去後給竇藝瓊做一下,追劇時候喫點,難道不香嗎?
不過一想到自己住的地方沒有烤箱,要是因爲這道美食再添置一樣烤箱,總覺得有些小題大做。
魏君明笑着說道:“沒烤箱也沒事,把牛肉絲撕好之後,放進油鍋裏炸幹就行了,喫起來一樣好喫。
只不過相對於烤乾的,喫起來多少有些油膩的感覺,而且口感沒有那麼勁道有嚼勁。
除了這些之外,別的方面倒是沒啥區別。”
有了魏君明的提醒,郭興旺就更來勁了。
他恨不得現在就回去給自家富婆做一次。
不過這會兒還不能走,因爲他帶來的那塊牛肉已經稍稍解凍,等會兒就可以製作燈影牛肉了。