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跟郭興旺一樣,他也捏着切下來的邊角料嚐了嚐。
味道確實很不錯,特別是豬肉脯的那種口感,勁道卻不費牙,剛喫進去的時候,嘴裏只有豬肉味兒和蜂蜜味兒。
但嚼幾下之後,甜味和鹹味就出來了。
而且調味的時候,白糖放得明顯比食鹽更多一些,所以這會兒喫起來,回甘的效果更好,豬肉脯喫起來也更加美味。
不過對於郭興旺說的上新的事兒,徐拙倒是沒有那麼樂觀。
至少現在,他還沒有上新的衝動。
因爲豬肉脯的味道雖然不錯,也是著名的煲劇小零食,但這道美味做起來有點麻煩,所以徐拙打算先觀望觀望。
至少等以後有相關技能了,而且還是商業做法之後,才能考慮上新的事兒。
沒有技能的話,上新什麼的就別想了。