第514章 (第2/3頁)
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這麼近的距離，明擺着要過來分一杯羹。
對他們來說是壞事，但是對附近的百姓來說是好事，能選擇的面廣了，大多數人還是傾向於選擇更便宜的店。
不過徐東昇計算過，店裏耗水耗電量太大，不是一般的小攤子可以比的。物價本就在漲，他不能反行其道去降價。
他把周正拉過來，讓他以總店長助理的身份一起參與會議。
“能掙錢的生意一定不會少了人競爭，以後過來分一杯羹的只會越來越多，我們能做的就是儘量保證菜品的質量，這是黃叔和李叔負責的部分。”
兩個大廚點頭，“老闆放心，別的不敢說，現在這條街上沒有人做家常菜能做得比我們做得好喫的！”
徐東昇點頭，“我相信你們的手藝，這個是店裏維持生意的基本。除此外，我們還要想辦法拉攏這條街以外的客人。”
“離得遠的他們會願意過來就爲喫一頓飯嗎？”周正有些憂慮。
大多數人還是靠雙腿走路，如果是他，大概是不願意花上二三十分鐘走過來喫一頓午飯。用飯時間本就不多，自然不願意花在路上。
徐東昇把林慧之前提過的模式給說了一遍，“我們先試行三個月時間，看看能不能做起來。”
