第54章 (第2/4頁)
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林慧抓了5只公雞出來,大叔開心了,一家就有這麼多隻。
小孩子都愛看閹雞,幾個孩子圍過來,眼裏都是興奮。
只見大叔雙腿叉開,把雞放倒,兩隻腳各自踩着雞翅膀和雞腳,隨後在雞右肋骨處拔走一些毛,露出雞皮,再用被火撩過的小刀切開一個口子。
緊接着拿兩個小銅片撐開口子,一根線放入體內來回滑動。就這麼簡單的動作,一個個完整的雞子就被取出來了。
孩子們看得激動,林慧卻覺得挺殘忍的,它們家的雞就這麼成了太監~
閹割之後的雞出欄會快上一個月,還能增重,雞肉喫起來也會更好喫,最重要的是會變溫順,餵雞時就不用擔心會被啄了。
五隻雞也用不了多長時間,大叔問她要不要雞子。林慧搖頭,她光是看着就有點反胃了,不可能給徐東昇做這東西喫。
閹雞有兩種結賬方式,自家留雞子的話就按每隻雞1分錢的價格,要麼就把雞子給閹雞師傅,不用再另外給錢。