第 53 章 事業披的老闆 (第6/16頁)
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“你們兩也喫喫看。”
他的朋友和助理也夾了一筷子，兩人都是本地人，對從小喫到大的筍頗有好感，嚐了幾口後連連點頭。
“好喫的。”
他朋友在旁小聲補充道：“這個春筍的澀味不是用醬油蓋住，而是本身處理就去掉了，醬油只是入了入味，而且沒有味道很重，不會喫完之後喉嚨裏一股油和醬油的腥味，讓人能簡單地品嚐到筍本身的味道。”
“對吧對吧？”
“恩。”
有了這一道菜的鋪墊，幾人又迫不及待地把筷子夾向韭黃炒蛋。韭黃炒
蛋這個菜特色有，但不多，一般正常發揮就不會出錯，不過即使如此，桌上這盤韭黃炒蛋還是好喫得一如它這個菜本該有的美味。
這話說的可能有人不懂，就是這個菜本該有10分美味，一般人做到七八分就已經進入了普通人覺得好喫的範疇，但這個店的這盤菜，把它本該體現的10分都體現了出來。
這也是一種本事。
