第 65 章 新的進程 (第2/11頁)
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在美食的激勵下，幾人迅速排好隊。等打好飯菜後他們按照各自習慣坐了下來。見沒人排隊了，李源轉身回了廚房，不一會兒後，他手上端着一個蒸鍋從裏面出來。
香味就是從那裏面傳出來的。
看大家口中都流下了哈喇子，李源又交待了一聲：“稍等會。”
說完，他又回了廚房，沒兩分鐘，他端着兩個瓷碗出來了。
“蒸的不多，一人一塊，自己淋蘸料。”
大家早已迫不及待，聽到他這麼說立刻一人一筷子往蒸鍋裏面夾，被蒸透了的豬肉散發着一股單純的肉香味，那肉香味不含其他任何一種味道，就如它被蒸透後的白色一樣沒有雜質，直到淋上由醬油爲主的調味汁之後，那味道才具體化了起來。
李池森口味偏重，他倒了一大勺蘸料直到四個面都流下純黑色濃稠的汁液才停下，他張嘴輕輕地咬上一口——
“好香啊！！”
肉裏面過多的油已經被出，只剩下筋肉連接處肥而不膩的肉汁，而腿肉瘦肉多，筋也多，所以口感相對更有嚼勁，有一種布靈布靈的感覺，蘸料中的生薑末又帶着一點辣，融在醬油和醋裏刺激着舌苔，讓重口味和微辣愛好者李池森大呼爽快。
