饕餮貪熊提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
來到九穀法坡，駛進路邊一個不起眼的大門內，三人下車要了三套撒撇，一碗青菜湯和特色炒飯。
撒撇，傣族最具特色的一道美食。
撒在傣語中有涼拌的意思，是採用牛腸中靠近盲腸的一段連同裏面的半消化物一起熬製的基底。
加入生黃牛小脊肉捶打出來的肉泥，輔以細韭菜沫、芫蓿、小米椒等調味香料調製成蘸水調料。
配上米線，包菜，刺五加，烤牛肝等食材，味苦回甘，有清熱解毒的功效。
纔到邊城的時候，關翡對於這道傣族名菜也是敬而遠之，畢竟製作過程頗爲彪悍。
但架不住打交道的本地甲方以及住建部門的相關人員都喜歡這道菜，交往應酬中跟着嘗試了幾次，然後就不可避免的臣服在了這道菜所帶來的奇妙味覺體驗下。
喫飯的時候，老李要了一紮檸檬汁，端着杯子苦着臉對關翡說道：“領導，以後室外的工程量上，你怕是要替我考慮一下。畢竟除了這事，昨天在醫院裏面還花了好幾大千呢，本來工期就拖成這樣，我這個成本也越來越高.......”
關翡不耐煩的擺了擺手，“說了後面我會替你想辦法，現在就不要瞎逼逼了行不？我給你承諾過的東西什麼時候沒兌現過？”
老李訕訕的點了點頭，“二哥說的是。”
