第13章 都要保密 (第3/6頁)
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說幹就幹，下午三個人就開始做魔芋豆腐。
許知春說要做幾個用來定型的方形木盆，這樣成形的魔芋豆腐會更好看。
拿去賣的東西，賣相好也很重要。
珠兒小嬸當即帶她回家，讓她在廂房裏挑木板木條。
她男人做木工，家裏這些東西很多。
許知春大喜，正好有現成的，挑揀一番湊成了三副模版，用竹釘釘好，能用。
魔芋有個三十一二斤左右，削皮、切丁、磨漿、加鹼水攪拌、定型，最後水煮和漂洗兩步，晚上許知春可以一個人搞定。
幸好有三個人，忙活了一個時辰左右都做好了，如果只有許知春一個人，還不知道搞到什麼時候。
況且，她一個不到二十的年輕小寡婦，單獨進城賣東西天知道會惹來什麼是非、惹來什麼麻煩？這種風險她可擔不起。
切魔芋的時候，許知春又特意留了五六斤雪白的魔芋心單獨磨，鍋裏燒開水，用錐子將一個舀水的水瓢底部鑽了一個個密集的小洞，舀上一瓢雪白的魔芋心漿，雨線似的通過漏瓢小孔均勻的漏入沸水鍋中，珠兒小嬸按她說的用筷子慢慢的攪動，只見一根根細圓米粉似的雪白的魔芋絲在沸水中翻滾。
