第31章 土豆和紅薯來啦 (第1/7頁)
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蓮花酒樓的唐掌櫃見了許知春他們,笑容更真誠了幾分,忍不住同許知春分享:“許姑娘,那涼拌魚皮我們改了名叫涼拌脆肚,昨日上桌,嘗過的客人都說好,這變廢爲寶,真是一絕呀。”
許知春也高興:“恭喜唐掌櫃,聽唐掌櫃這麼說,我拿那五十兩銀子也更安心啦!”
唐掌櫃大笑。
他們蓮花酒樓是縣城裏數一數二的高檔酒樓,一份普普通通的蒜蓉生菜也要賣到十文錢,涼拌魚皮因爲是別家都沒有的新菜,一份賣二十五文,而成本近乎等於零。
不到半年就能回本。
唐掌櫃這麼一說,許知春忍不住也有點饞了,打算今天也買條魚帶回去,晚上扒了皮,魚肉切成段做一個紅燒、魚皮涼拌、再做一個魚頭豆腐湯。
離開蓮花酒樓,許知春說是想去隨便逛逛,讓梁明亮先去陪着曾小燕她們。
梁明亮有點不放心,許知春好笑:“放心,我認得路,大白天的怕什麼呢?我隨便逛一下就回去。”
梁明亮又有點牽掛自家媳婦,點點頭:“那行,知春嫂子別逛太久啊。”