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不是胡麻（芝麻）湯圓，胡椒東南亞已經開始種植，但胡麻確實沒有，還是得走陸路絲路從印度取來。
看着廚子頭上的汗水，劉盈自然明白這估計是剛磨的米漿以及臨時宰殺的仔豬等全套新制上來的。
滋味確實絕妙。
劉盈邀了廚子同座。
“謙啊”
，廚子更是滿頭大汗。
“實話實說，你這菜單上的湯圓不會是陳的吧。”
阿謙還是有幾分急智的，“敢叫公子知曉，這豬肉自臘月二十五宰殺以來便被製成餡料，放在廊下凍着。
其後年節本是封刀不動的，圓子也是一早包好，只不過早些時候喫的不多，並非小店刻意給客人喫陳的。
其實若不是這些日子逢至年節大慶，家家戶戶多留在家中做飯，本店三五日便能消耗掉一頭整豬。”
