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終於在今日農曆四月十四日正式開張開業。
關於初衷也非常簡單，自從他來到包子鋪幫忙以來。初期一語不發，多做多看，後期也有針對性的提出了一些改變。後來通過觀察，才使他下定決心一力主張改變的。
渡口作爲人流密集之地，天天人來人往，有飲食起居的需求；另一方面並沒有形成一定的規模。多是散裝式的單打獨鬥，有樣學樣，沒有創新。韓青從中嗅出了商機，力排衆議極力說服老李頭同意之事。
最後事情才這麼順順利利的進行下去。
矗立在渡口邊是一座二層客棧類型的酒樓，一樓除了以前的包子等俱皆還在之外，更是增添了酒水小炒，爲有需求的客戶提供服務。二樓隔出十幾間房間，爲舟車勞頓之人打尖住宿之用。一經推出，孰輕孰重一目瞭然。受到過往旅客的一致歡迎，所以今日開業早早聚集了一大幫人，也不急於乘船，過來一賭爲快。
周邊的其他鋪子，前期百般打聽，早已得知年輕人的雄心壯志。只是當開業之際，一切揭開真正的面紗，還是震動了他們的內心。所以與老李頭合不攏嘴笑容相比，他們一臉苦澀。有危機感強之人，已經意識到今後自己生意的每況愈下。
衆人一聽老李頭的豪言壯語，道賀聲更加誇張。最後在老李頭的帶領下，一起入內就坐。
一樓十幾張桌椅門外一窩蜂衝進一羣人，不一會功夫俱皆落座，只是完全不夠坐。今天只是微笑看着這一切，甘當配角的韓青，於此時及時走出。招來夥計把提前預留的桌椅搬出倉庫，在門外又擺放了一些桌椅這才全部安排下來。
穩住了局面，韓青若無其事的準備退出人羣。只是還未抬腳，就被人叫住。
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