第七十八章 燉刀魚 (第2/7頁)
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這天下午，傅青蓮手上沒什麼活兒，捧着水杯在坐在辦公桌前昏昏欲睡的，就聽見科室的大姐人還沒進來，聲音已經先到了。
“哎，我說大家夥兒，我剛從後勤那邊回來。咱廠今天發刀魚（東北叫刀魚，就是帶魚）！”
大姐極其興奮，說起發刀魚眉飛色舞的。
也不怪大姐高興，地域因素，喫點海魚真夠難的。全指着大冬天天氣冷，刀魚運輸儲存方便，大家才能喫上。
她這麼一說，傅青蓮都精神了。
她多愛喫海鮮的一個人啊，來到這邊都小半年了，一口海鮮都沒喫上。海米不算。
刀魚也好喫啊，收拾乾淨了，拿鹽和胡椒粉醃製，裹上生粉下油鍋一炸，金黃酥脆！
幹炸刀魚剛出鍋的真是鹹香可口，空嘴都能喫上好幾塊。
放涼了也不打緊，回鍋清燉一下，出鍋前放上致死量的香菜，一道燉刀魚就可以上桌了。
