第22章 你對食材缺少敬畏 (第4/8頁)
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雖然鹹淡適中,也很香,但野豬肉相對於一般豬肉來說,是比較硬的,他這做的都失了五花肉的本質了。
這柴得都有點像幹嚼肉乾了。
“明明都是同樣的步驟,爲什麼差距會這麼大呢?”
程峯又想起在他還沒有離開廚宗,最後一次參加的廚藝比拼。
他和那個滿腦子都是女人的男人的比拼。
最終也是他輸了,明明做的菜都是一樣的,甚至在廚宗的各類考試,他永遠都比他優秀,可最終贏的人卻不是他。
他和那個腦子裏都是女人的比,到底差哪兒呢?
就因爲他是單身狗嗎?
程峯不明白。
“就算是同樣的步驟,食材也不一樣啊。”