第25章 滿屯香噴噴烀肉鍋是鹿肉的葷香味兒 (第3/5頁)
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“妥嘞,知道了。”
竈間升騰起香噴噴的葷香味。
宋蘭花選了鹿後腿肉下鍋後,加了水,料酒,鹽,薑片將鹿肉燉至八成熟,加醬油上色,再燉至熟爛。除了紅燒鹿肉,母親還起了烀肉鍋。
她將烀肉鍋裏上層漂浮的沫子撇掉,扔一把佐料進去,蓋上鍋蓋,不多時,肉香就飄了滿屋。
李曉眼巴巴守在竈鍋邊,眼巴巴看着母親燒飯,饞得口水直流。她看着母親開始拆骨肉蘸蒜泥,又忙活起涼拌白菜心。
白菜心酸酸甜甜的老好喫了,一般人拌不明白,李曉和李居安最愛喫母親拌的白菜心。
竈間傳來香氣撲鼻,濃郁的葷香味,一般人輕易可喫不着,除非屯裏某家辦事情擺大宴。
噴香的肉味,順着空氣飄散出去,在李家屯各個土房子裏飄開。
屯親一般中午就喫苞米麪和鹹菜。屯親們嗅到小味兒如此正的葷香,哪裏還按耐得住?一個個屯親原本嚼着苞米麪,喫得大口大口,忽然嗅到撓撓的香味兒,停下嘴,看了看窗外,忽然覺得嘴裏索然無味。
陸家爺叔忍不住唾了一口:“啥味兒這麼香?還叫不叫人喫飯嘞?辦大席也不喊一嗓子?”