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吳秀這纔跟着勺了兩勺,嘗後也滿意點頭:“只有魚湯鮮美的味道,一點也不腥。”
隨後點名委以重任:“小紅明晚上再做一鍋魚湯。”
宋家人燒魚的手藝,純粹是靠運氣,有時候燉的魚,成了魚凍就很腥。
有時候煮的香辣入味,也很下飯。
吳秀自己也不會燒魚,因此從來不會挑剔飯菜的味道。
主要是也沒挑剔的條件。
但是她其實還喜歡喫魚湯的,記憶裏,自己小時候經常生病,娘就會給她燒鮮美的黃魚,鱸魚,鱘魚,黑魚,鯽魚這些。
當然那時候鯽魚湯裏是沒有魚刺的,不像女兒這麼粗糙。
可那鮮美的味道卻是一樣的,讓她懷念也貪戀。