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上午娑黎絲品牌創始團隊妮娜老師、梅子總監等一行高管在風生國際參觀考察後,雙方舉行了公關傳播策略的方案研討。
上午的會談結束之後,麥客在金茂大廈裙樓安排了上海本幫菜的宴請。
“妮娜老師、李副總,還有梅子總監等娑黎絲的高管們,對於咱們上海本幫菜還喫得習慣嗎?”
“我感覺特色是醬油和糖放得多,每道菜看起來都是油汪汪、紅噴噴的,味道濃郁鮮美,很好喫~”妮娜老師說完,又喫了一道紅燒鮰魚。
“哈哈,我很擔心妮娜老師們喫不習慣上海本幫菜,這邊上海菜其實一直與外地菜長期共存,改良了很多,但風味還是以蘇錫風味爲主,兼有各地風味菜體系!”麥客舉起茶杯致意。
馬宇軒介紹說,“知道妮娜老師、梅子老師們的家鄉在湖南,然後我們特地讓廚師改良了一下幾道菜品,貼近湘菜風味,老師們有沒有喫出來?”
“有有~,像這個魚頭、小炒肉、紅燒肉都有一種湘菜的風味。”李副總連連稱讚口味不錯。
雪梨總監非常懂美食,“蝦子大烏參、雙包鴨片、滷糟豬腳,都是上海本幫代表菜。”
“是的,各位老師來品嚐這一道~,也是廣東傳統的地方名餚。”章文婕給服務員讓出道,又上了一道新鮮出鍋的牛尾湯。