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“表姐,這樣不太好吧……我想喫水煮肉片。再來點豬肉燉粉條子。”趙大鵝吐嚕了一口。
這大冷天的,要來一碗豬肉燉粉條子,那就太美了。
“水煮肉片咋做?”周春文問道。
“就肉片切的薄一點,加上大頭菜,白菜,辣椒。對,多放辣椒和麻椒,就行了。”趙大鵝也沒做過,就按着喫過的說道。
於是周春文也起來了,穿戴好衣服,起鍋燒油,開始做菜。
周春紅燒火,那邊周天富早就胡亂喫點剩飯,出去繼續收破爛了。
“大鵝,你看我大哥真勤快。”
“這個倒是真的,大表哥一個人幹活頂咱們三個。他一個人,比我們全家都能幹。你看看我家,一到了冬天,我爺爺小爐子一生,喫燉肉,沒有燉肉就燉白菜。我三叔小酒一喝,沒有好酒就去喝破的,反正沒酒不行。我大爺更牛,反正啥活不幹,整天說自己是文化人。我爹正經的不行,扯犢子特別有一套。我爹是今天干這個明天忙那個,沒少忙活,都給我爺爺幹了。最後啥都沒剩下。”趙大鵝嘆了口氣。
不一會兒的功夫,豬肉燉粉條燉熟了,周春文盛了上尖一碗肥肉端給趙大鵝,自己也盛了一碗,隨後周春紅也自己弄了一些。
一大碗的水煮肉片,還有貼的玉米麪的餅子,三個人喫的賊歡快。