第17章 開鋪前夕 (第4/6頁)
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靠近小院偏後些的位置，崔粥隔了個竈間出來，還請人專門砌了兩個四眼鍋竈，如此一來，蒸煮煎炒都有位子，出菜自然也能快些。
鍋碗瓢盆得重視，用的都是清一水的好貨。
這也是店裏目前開銷最大的一筆，不過看着那些青玉白瓷的碗碟，琉璃花瓣造型的酒盞，再配上特意定製的金玉筷子，倒是顯出些風雅來了。
能喫得起河鮮的人家，自然是要挑剔些的。
因此把盛菜用的東西做足了樣子，便是看着都能多添三分食慾。
除此外，崔粥還請來了泥瓦匠，在靠巷子的位置單獨開了道門，門約三扇，正好連着鋪子到小院的那條空道上，不用白不用，等到東市的攤子租期到了，她就打算把那些喫食都搬到這裏來做。
如稀豆粉寒具那樣的早間喫食，打包就能帶走，所以她也不想捨棄這來錢快的小生意。
如此做法，倒是讓過路的人家都留心起來。
爲此，崔粥還特意請了善堂識字的人抄寫了不少的開業慶賀單，寫來準確的開業時間和前三天半價的消息，再借由年紀小的孩童統統散了出去，所以，崔家食肆雖然還未開門，但準備已經做得足足的了。
崔大牛前後跟着繞了一圈，咧嘴笑得開心。
