第36章 山姜子酸湯蝦 (第5/6頁)
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這道“山姜子酸湯蝦”的受追捧程度和麻小不相上下,正如崔粥所說,天氣熱得人根本喫不下飯去,所以有了這酸辣開胃,好些食客都覺得比平日要能喫上幾口了。
因此,生意又上一個臺階。
小院中,陸道安心安理得的享受着這道美食,酸辣的湯底,山姜子被煉成油後有種獨特的清香,喝一口下肚,那爽辣開胃的感覺真是直衝天靈蓋。
他雖然喫辣不行,但是這道菜重在酸,不在辣,就着米飯下肚,真是令人滿足的很。
再配上一碗冰豆花,此刻的他吹着涼風,坐在金銀桂樹下,聞着花香,覺得神仙日子也不過如此了。
“要是能把這湯底做成冷的,想必更絕!”他一邊喫,一邊對崔粥提議說道。
“你別說,還真有道理!”
河鮮用來做涼的,崔粥不敢冒險,若是給人喫壞肚子,那就是砸自己的招牌,但若是用其他的東西來做,那就不一樣了,她可是記得曾經去過西南的菜市場裏,這樣酸辣口味的東西做成涼菜,下飯的很呢!
於是,就轉身去了小院的竈間,又開始鼓搗起來。