第41章 崔三叔的刁難 (第2/7頁)
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三百文?!
崔四牛看着那碗金黃誘人的澆頭流露出不可思議的眼神來,他在食肆幫忙了這些日子,對於店裏喫食的定價還是有所瞭解的。
對於這個價,他着實有些沒理解。
可等第二日他參與了剝蟹拆黃的過程後,他頓時覺得三百文的價格一點都不貴,這簡直就是拿時間熬出來的美味珍饈,自然該高價些賣!
天色逐漸有些黑下來,前面食肆也忙得差不多了。
崔粥趕着就把面給煮了,店裏有一個算一個,統統都喫到了這份鮮到眉毛掉的蟹黃面,這東西彷彿秋日的一道暖陽,此刻暖得衆人胃裏都熱乎乎的。
羅娘子不知道如何表述,最後只能“連連叫好”的誇讚着這碗麪。
崔家爹孃則研究起拆蟹的過程,看着蟹殼也被利用了來熬煮高湯後,倒是給了他們一個靈感。
前些日子煮紅絲餺飥的時候,他們覺得用吊出來的高湯味道會更好,只不過那湯都是用豬骨和雞骨熬製的,若是往裏面再加點魚骨和螃蟹殼呢?