第42章 花雕醉熟蟹 (第5/7頁)
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整整十二道菜,裏面包括了點心,正餐,湯品,甜點,還有茶羹。
不但賣相精緻,且好些都是不對外售賣的單品。
比方說裏面的蟹粉小籠湯包,糟滷的薑絲蟹,用蟹肉做好的脆皮卷,還有鮑魚蟹肉獅子頭,和蟹肉釀絲瓜,就都是才研製出來的。
崔粥原本還想做蟹肉流黃麪包,可她沒有烤爐,試過幾次都沒成功,乾脆就放棄了,轉而在湯點上多用心思。
蘆筍鮮嫩,蟹肉清甜,煮成湯羹後,鮮得能掉眉毛。
最後才喝上一杯特意調過的薑絲冰糖菊花茶去去寒,既飽了口腹之慾,也不會引起身體的不適。
崔粥做的時候特意留了兩份在食肆,因此聽着她娓娓道來的敘述着這些喫食的製作和來由,崔家衆人都表現出無比的佩服。
而一旁也坐着聽的陸道安雖沒開口,但透過他眼中的笑意足以明白此刻他的滿足。
“乖乖,這麼精緻的東西,我一輩子都沒喫過,都怕筷子伸出去給夾壞了。”