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年後的集市熱鬧依舊, 予安的鍋包肉小攤算是集市上生意比較紅火的小攤了。
就是因爲鍋包肉的滋味實在是新鮮，在家又做不出來這味道。
來到鍋包肉小攤的中年男乾元，就是嘗試過在家做的人之一, 最後也不說上來是爲什麼，反正就是失敗了。
“予老闆, 過年好啊，給我來半斤鍋包肉。”男乾元看着憨厚老實，予安對他的印象還挺不錯的，說起話來也是實實在在的。
予安一正忙着炸肉，知道她叫老闆是打趣自己，便也笑着回道：“過年好啊，錢大哥你又打趣我了, 跟你比我哪裏算得上是老闆？”
錢大哥嘿嘿一笑：“我跟你可比不了, 你真這鍋包肉是真技術。”
錢大哥爲人熱情，每次過來都會跟予安聊上幾句，聊天中予安也瞭解了一些錢大哥的家庭情況, 三十出頭的年紀，家就住在臨陽縣, 家裏祖輩有在皇宮做過御廚的, 父輩開酒樓, 後來不知道什麼原因沒做好。
但人家的條件倒是比予安好的多，在集市附近跟媳婦兩人開了個成衣鋪子, 離予安的攤位不遠，三天兩頭的就想着琢磨這鍋包肉。
因爲怎麼也沒研究明白, 所以錢大哥纔打趣她說這是真技術。
“就幾片肉而已, 哪裏算的上是技術？”肉出鍋, 予安把肉一一擺好, 然後把調味的活交給謝方。
