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午飯之前,他就已經把豬頭肉處理好燉到了鍋裏。

煮了兩個多小時,還要等到放涼了之後才能喫。

現在是冬天,室外溫度已經到了零下十度,所以不到一個小時豬頭肉便放涼了。

蘇燦看看時間,也才下午的兩點鐘。

姚盛宗把豬頭肉撈出來,然後切了幾塊給大家品嚐。

“哇哇哇!好香呀,太好喫了吧!”梁月牙喫完一塊驚喜地大喊。

梁盛也跟着點頭稱讚:“這種肉和豬下水做出來的完全是兩種口感,太好喫了。”

蘇燦一直在細細品嚐,慢慢咀嚼,任由那種肉香味在舌尖上瀰漫,這真的是一場味覺盛宴。

“爸,我記得有人還會把豬頭肉涼拌一下,搭配上蔥花啥的,又會出另一種口味。”

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