第257章 故人來訪 (第5/6頁)
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“東家客氣了，知道東家回來，我們早早便準備好了！”
早先柳澄傳信給他，林月回來葉家村的事，正好酒樓要休整一個月，春節後再開業，讓他們費心到葉家村幫忙做宴席。
“好，辛苦你們了！”
孟掌櫃寒暄幾句，便熱火朝天地忙去了！
“如今各地酒樓的名字都已經換成了望月樓，裝飾風格要重新佈置一番，休整一月，春節後重新開張！”
望月樓的事，林月自接手便有了一些新的想法，她將酒樓的裝飾重新定義，建議各地酒樓都休整一月，重新開張。
經營上，她與柳澄也重新整合了一下，留長補短，將望月樓原先不盈利的部分全部摒除，又用一些從未見過的新方式來取而代之。
比如，繼續沿用了會員制，新增了飲品，不分季節的火鍋，烤魚，炙肉……等等，凡是林月能想得出的菜式，都讓柳澄儘量去規劃和嘗試，最重要的一點，她要利用望月樓，做一些力所能及的事，比如慈善。
望月樓的新規，其中一條便是，若是當日賣不完又容易壞的食材或剩飯剩菜，不容許倒掉浪費，而是要交給城裏那裏貧民或乞丐，適當地接濟他們。
雖然這增加了一些管理難度，但她相信以柳澄的能力，定能做得到，此舉也會讓望月樓更上一層樓！
