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然後就開始出菜了。
他知道這裏大火炒菜跟家裏炒了一點是不一樣的，所以有些事情他還是儘量的掌握好呢。
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李志強：" 看着大大的鍋，他不知道該說什麼呢，這鏟子也就是一把大大的鐵鏟……"
李志強：" 起鍋燒油，這一次他直接弄了兩大勺的油呢。
等到油熱了才放入了辣椒段，然後是蔥薑蒜，慢慢的把這些給炒香了，然後倒入了一大盆子的豆芽，放了大半瓶的白醋，然後翻炒了幾下，又弄了……鹽和味精，這又翻炒了兩下。
放了一點小墨油，這就出鍋了。
這大火他可不敢讓這豆芽在鍋裏放一會兒呢。
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