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但是自己能夠理解多少他就不知道了。
不過父親說的這句話他還是明白了，如果爲了切這些菜而去切這些東西，那麼自己的水平永遠不可能提高的。
切這些菜的目的就是爲了提高自己刀法的水平呢。
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李志強：" 於是牛肉，羊肉快速的切完，接下來就是一些蒜薹，蒜苗什麼的。
李志強都做好了拼盤，等待父親炒菜的時候用的，這個青椒切成絲應該沒問題呢，這個青椒切成片應該也沒問題……李志強在不斷的配着菜，他也明白有時候自己乾的這種工作確實能夠勝任的。
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