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這也是給婚禮席面準備的。只不過買回來後做菜的嬸子發現這臘肉比平常臘肉鹹了點兒,是以減少了用量,最後剩下這麼一塊兒,秦二嬸收拾着讓柳柏拿回新家。
柳柏沒拒絕。
一是因爲家裏確實沒喫的,二來臘肉可是頂好的東西,那上頭有鹽的味道,有風的味道、陽光的味道、還有時間的味道、人情的味道,最能撫慰人心。
臘肉能做的喫食也多,芹菜、茄子、辣椒都能一起炒,炒出來油汪汪鹹香鹹香的,喫上一回一輩子都忘不了。
柳柏沒喫過,但他見過。
那還是小時候,一個冷到骨子裏的冬天,臨近年關,他跟着柳大龍到大麥鄉採買年貨,遠遠隔着人羣往食肆裏看了一眼。一眼就看到了泛着油光被燻得結結實實的臘肉。
他到現在還記着。
但是畢竟沒做過,他不敢託大,想來想去,他決定把臘肉做成燜飯,讓肉香都浸進米粒裏,味道絕對差不了。
說做就做,他取下臘肉,但是看着兩個巴掌大的這麼一塊兒覺得有些不太夠,得再加點兒配菜。
他敲響了陳阿嬤家的門:“阿嬤?您家裏還有土豆嗎?”