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舀一瓢清水放鍋裏燒開,撬一坨熟豬油,熬上五六分鐘,立時,微辣酸香的美味四溢;將碼好味,用細面上了薄芡的魚片滑進湯鍋裏,在魚肉快板伸時放入豆芽、木耳,最後在起鍋前撒上秋天最後一茬兒香菜,這菜登時色香俱全了。】
就是不知道味道怎麼樣。
這菜比一般的家常菜多了些工序,其中有的是柳柏自己想出來的,有的是聽村裏的媳婦嬸婆拉話時說的經驗。他按照自己的理解斟酌着發揮,直到看見做出來的東西,心裏有了點兒底氣,感覺味道應該不差。
菜一出鍋,秦鋒和秦小滿用行動給了他答案。
“好喫,太好喫了!”
“這魚還能這麼做呢?”
“香死個人哩!”
“哥夫,你真厲害!”
秦小滿一邊飛快往自己嘴裏扒拉一邊誇,心裏想着明天又有和小夥伴炫耀的了。
秦鋒也喫得飛快,他比秦小滿更忙,忙着從秦小滿筷子底下搶魚肉放進柳柏碗裏。