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在萬物蓬勃生長的季節，黑山裏的野菜也是發了瘋似的狂長，引得周圍幾個村子裏的人都來採拾這口野味。尤其城裏人，就饞春天裏的這股新鮮味道。
柳柏不怎麼愛喫野菜，小時候這種東西喫的太多，導致現在看見就想起以前，但秦鋒和秦小滿愛喫。當然，好像沒有什麼是秦鋒秦小滿不愛喫的，像是婆婆丁蒲公英這些，秦鋒當做蘸醬菜，一頓就是一小盆兒。
“這東西清熱解火，最近得多喫點兒。”早餐時秦鋒說得的話又鑽進腦袋，這人最近滿腦子都是那些見不得人的心思。柳柏搖搖頭，把心思拉回到眼前的一片片嫩綠上來。
黑山上，春天可以喫的野菜可太多了。
首先要緊着野蔥摘，野蔥比自己種的家蔥多出股獨特的清香，用來做餃子餡，炒土豆片或者切碎放在辣醬蘸水裏都好喫。
除了野蔥，柳柏順帶手摘了些馬齒莧、馬頭蘭和芥菜，秦小滿則是挖了滿滿一揹簍婆婆丁、曲麻菜、刺五加。。。。。。
回去的路上，柳柏看到一棵還沒怎麼被採摘過的榆錢樹驚喜不已：“太好了，晚上有口福了！”
榆錢是好東西，不僅味道清甜，還由於它是餘錢的諧音，有“喫了榆錢有餘錢”的說法，因而備受人們喜歡。幾乎是第一茬榆錢剛掛上枝頭，下一秒就被人們收入揹簍中了，這被落下的一棵當真是意外之喜。
回到家，柳柏就開始洗鍋生火做榆錢。
榆錢的做法很多，將榆錢與雞蛋、麪粉混合放鍋裏煎，香脆可口；用榆錢和玉米麪等材料製作成窩窩頭，軟和又好喫；此外還可以做成榆錢粥、榆錢飯、榆錢糰子。。。。。。
