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過完年，師父就讓仲青去鄉下找林家鐵匠打一把好刀。
一個資深的廚師，一定要有自己的兵器，就像劍之於劍客，槍之於狙擊手一樣。這種伴隨一輩子的器具都是有靈性的，時間越久跟主人間的契合度就越高，最後的境界就是人器合一，互相成就。
所以最好不要買成品刀，一定要自己去選料和淬鍊，讓刀在成形的過程中感受到主人的氣息。
仲青對鍛造一把只屬於自己的刀充滿了期待，師父讓他自己去找。指了個方向，就是魚水鎮，傳統的出好刀的地方，師父的刀都是在那裏打的。
坐了一整天的長途汽車，到了縣城，天色已晚，仲青寫了旅館，準備第二天一早去魚水鎮。
晚上在縣城裏逛了一下，到處都是賣刀的，仲青隨便聊了幾家，都說自己的刀好，是林鐵匠親自打造的，金字招牌。
當然不止一家鐵匠鋪子，聽得最多的是林家鋪子，仲青敲定了方向，去魚水鎮找林鐵匠。
第二天一早，坐了一輛專跑鄉鎮路線的微型麪包車，擠滿了人，售票員都沒座位，就掛在車門上，走兩步看見有人招手就停下來吆喝，然後繼續掛在車門上。車上的人也不斷地下車，走走停停，到魚水鎮都快中午了。
麪包車把仲青扔下來，售票員指着一條小路說往裏面走幾步就到了。
仲青就往裏面走，豈止幾步？走了大約十分鐘，看到了房子的磚牆，差不多才有了人家。
