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清明剛過，一年一度的牡丹花會又要開始了，大皇子園子裏的牡丹又含苞待放。不過已經有好幾年大皇子沒有找過顧韜晦來張羅他們家的牡丹宴請，今年也一樣，因襲往年，府裏的下人對這一盛會已經熟能生巧了。
但大皇子還是約請了顧韜晦，在城裏的松茗樓，喝茶跟喫烤肉一起。
這松茗樓也是京都城有名有姓的一大地標，首先是九層木塔，然後斗拱穿梁，飛檐翹角，還有精細繁複的雕花，宏觀和微觀都十分出彩。矗立於城區的中心位置，每年這個地方都是元宵燈會的主場。
松茗樓是端木家的產業，以製作精美的烤肉搭配珍茗着稱，一葷一素，渾然天成，與周圍景觀四時風物相得益彰。夏秋之際，在此高樓品茗，清風徐來，茶香四溢。而冬春交替，在此圍爐燒炙，白雪盈窗，暖意盎然，又別是一番風景。
時值春末夏初，大皇子得了一掛崑崙雪芽，拿出來烹饗貴客，他笑着說：“我雖出於帝王之家，卻跟三弟不同，天性不喜享樂雅物。這些東西給我，真是牛嚼牡丹，大煞風景。”
顧韜晦淡淡地道：“大皇子謙虛了，沒喫過豬肉，也見過豬跑，眼界在那裏，雅物就不算被糟蹋。”
大皇子灑脫一笑，並不爭論，只是說：“那顧尚食品一品這明前新茶，看跟別的時間的茶有沒有些許差別。”
顧韜晦就端起茶盅，揭開蓋子，微微蕩了一下，茶香噴湧而出，他低頭一嗅，說道：“不錯，味淡卻純。”
於是將茶盅微微傾斜，一股水流直衝茶杯，他拿起小杯一飲而盡，面露微笑，道：“非常好，清冽甘甜，迴腸蕩氣。”
大皇子於是笑道：“還是顧尚食懂茶，這次專請你過來一品，此茶珍貴，據說每年不過幾兩，採自雪線之上，伴雪蓮而生，據稱極涼，所以需要極熱之物佐茶。所以選在松茗樓，因爲他們家的烤肉正是極陽之物。”
