第120章 (第1/4頁)
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他不止一次的感受到了林凡改制的決心,卻對有些事卻是始終不解。
“天宮院,軍校,人口清查我都能理解,但是你要大規模養殖家豬,要知道豬肉這東西腥臊,如果不是到了萬不得已的時候,沒人會願意喫的,這個時候,想要將豬肉當做肉食,恐怕有些不太妥當。”
林凡聞言笑了笑,他自然知道豬肉在宋朝以前,一直都無法解決腥臊的這個問題,也因此豬肉的大規模養殖幾乎很少發生。
除了糧草,口感和食用就是最大難題。
可他卻很清楚該如何解決此事,這也是他未雨綢繆此事的重要原因。
“放心吧,豬肉的腥臊之事我自有解決的辦法,而且經過處置之後,豬也會變得更加容易成長,並且便於管理,要不了多久,豬肉會成爲全天下所有百姓都能喫得上的美味佳餚。”
翟讓這次是真的被驚到了,要知道如果真的能解決豬肉的口感問題,能夠正常食用的話,那將是真的能改寫天下百姓的善舉。
要知道在隋朝牛不能擅自殺掉,大多食用的肉食以牛羊肉爲主,可這些肉食那是一般人能得到的嗎,更不用說是喫了。