第6章 圍脖熱搜,殺豬宴 (第4/8頁)
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裏脊、排骨、五花肉、蹄髈等等部位,分門別類放置。
“好,接下來就是殺豬菜了。”唐楓將收尾工作交給其他人後,拍了拍手道。
“等一下,我們沒有會做殺豬菜的人啊!”這時,一旁的黃韜驚叫道。
“誰指望你會了,村子還沒有會做飯的嗎?”徐黛琳撇了撇嘴,有些無語。
“額……你們想多了,殺豬菜沒那麼容易做,咱們村子會做的都不在,得提前請纔行。”
這時,李大爺給衆人狠狠潑了一盆冷水,讓幾人也是一陣呆愣!
“啊,不就是用豬肉做菜嗎?有那麼難?”徐黛琳有些難以想象,疑惑道。
李大爺搖搖頭,嘆了口氣:“殺豬菜不僅僅是簡單的烹飪豬肉,而是在豬肉的基礎上。
配上數十種香料,以及各種配菜,烹飪出一種色香味俱佳,營養豐富,口感獨特的美食!