第70章 蛋炒飯 (第6/10頁)
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韓國棟閒庭信步地走過來,嚴肅地對小趙說:“你是我的關門弟子,盡心盡力伺候了我三年,今天我就把這道蛋炒飯教給你。”
小趙激動地點頭:“多謝師父。”
林不易和衛羽柔面面相覷。
區區一道蛋炒飯,居然是壓箱底的絕技,還要伺候師父三年才能學?
鍋熱倒油,打入雞蛋。
韓國棟的操作,跟一般人炒蛋炒飯並無二致。
但他的過人之處,在於對火候的精準把控。
雞蛋最美味的口感,只在那一秒鐘,最微妙的臨界點,早一秒晚一秒都不行。
接着倒入隔夜米飯,快速翻炒,使其受熱均勻。