第52章 (第3/5頁)
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“呀,是麥芽糖”?
陳瑤高興壞了,“娘你快來看呀,我們做出好喫的啦”。
王氏懷孕已經一個多月了,陳貴山寶貝的很,不讓她下地,家裏有活都是大女兒做。
陳瑤今年也能幹好多家務活,王氏除了做衣服,就是幫着喂蠶。
什麼好喫的?
王氏走到鍋臺邊,看到兒子閨女在鍋裏攪拌,一陣甜味飄出來,是麥芽糖的味道。
麥芽糖做好了,倒在一個罐子裏,王氏用兩根小棍交上一點,用手不停拉拽。
麥芽糖變得越來越硬,等到變白了就成了飴糖,可以切成小塊放幹了喫。
飴糖有軟一些,和酥脆兩種喫法。
“真甜啊,濃濃麥苗香”。